"Was Du trinkst

an gutem  WEIN, 

das sparst Du

bei dem

Doktor ein "

 Es ist der September,

und die Weinlese

ist voll im Gange. 

 Wir fahren die Loire

entlang in Richtung Saumur.

Uns interessiert das

 " Chateau de la Roche aux Moines "

in dem Weinörtchen Saveninieres-

es ist das Weingut von

Earl Nicolas Joly,

einem der 

bedeutendsten Pioniere

des biodynamischen Weinbaus. Seine Weinberge liegen hoch

über der Loire.

Die beste Lage mit der Appelation

"Coulee de Serrant" bringt einen Wein hervor, der zu 

den besten  in der Welt zählt und mittlerweile  

zu einem Kultwein geworden ist.

Jolys Weine stammen ausschließlich

aus der Chenin-Blanc Rebe und werden

an uralten, durchschnittlich 30 bis

40 jährigen Reben auf  Schieferböden

angebaut. Sie  sind äußerst lagerfähig

und  erreichen ihre volle Reife

frühestens in 5, besser 10 Jahren,

beachtlich ist auch der 

Alkoholgehalt von über 15 %. 

Wein entsteht für Nicolas Joly

ausschließlich im Weinberg und nicht

im Keller, wo er ihn völlig in Ruhe lässt

und wo der Wein sich mit Spontanvergärung 

ohne jeden Eingriff und auch ohne  Temperaturkontrolle praktisch selbst macht.

Wir entscheiden uns für einen 2008 Jahrgang

es war ein sehr guter Jahrgang war,  

nur leider es nicht sehr viel davon.

 Nach unserem Besuch beim

Weingut Joly  gehts weiter

nach Angers, 

der Heimat des Cointreau. 

Schon 1849 gründeten 

die Brüder Cointreau

die erste Likörfabrik und

stellten Liköre aus Früchten

der Anjou her, ihr

Nachfolger Louis erfand  dann 

1875 den, wohl in der ganzen

Welt bekannten Likör aus

Orangenschalen, den " Cointreau ".

Das Wetter ist traumhaft schön

und wir entdecken bei " Cunault " 

einen  netten Wohnmobilstellplatz,  

super ausgestattet mit Strom,

Ver- und Entsorgung, direkt am 

Loire-Ufer. Es gefällt uns so gut, 

daß wir zwei Tage bleiben. 

Wir dekantieren unseren

" Clos de la Bergerie " ,

deponieren ihn an einem

ruhigen Plätzchen bei der

Fahrertür und lassen ihn

brav 24 Stunden atmen .

Wir sind ganz gespannt.....Natürlich sind  wir uns dessen bewußt,

daß wir Banausen  sind,

aber wir sind viel zu neugierig undwollen nicht

bis 2020 warten.

Den " Coulee de Serrant"

heben wir uns aber bis

Weihnachten 2020 auf -  

vielleicht ;-) ......  

für die 

Nacht auf einen

unbefestigten Wohnmobilstellplatz

direkt neben der viel  

befahrenen Bahnlinie verwiesen-

ist nicht Jedermanns Sache ,

größere Mobile können den

Platz kaum anfahren

 und zudem ist er sehr ungastlich.