Elsässische Weinstrasse

 Die wunderhübschen 

von Weinbergen umgebenen Orte

mit ihren unverwechselbaren und liebevoll

mit Blumen dekorierten Fachwerkhäusern

läßt sichs vortrefflich speisen und in den gemütlichen  Weinstuben und Probierkellern das ein oder anderere  

Gläschen des hervorragenden elsässischen Weins in geselliger Atmosphäre genießen. 

Die elsässischen Gemeinden zählen zu Recht zu den schönsten Orten Frankreichs. 

Sanft kurvig schlängelt sich die Elsässische Wein-

strasse an den Osthängen der Vogesen entlang -

 eine Postkartenidylle.

Bedingt durch die  sonnige und geschützte Lage,

51 Lagen als " Grand Cru " klassifiziert, davon 14 Gemeinden im Departement  Bas-Rhin

und 33 im Departement Haut-Rhin.

Die meisten Winzer und Genossenschaftskellereien

setzen eher auf geringere, dafür aber qualitativ  hochwertigere  Erträge.  

Man baut ausgewählte Rebensorten an und

 setzt  auf späte Lesen. 

Gewürztraminer, Pinot Noir  und Muscat. 

Zwischen  drei und zehn Jahren reifen die trocken 

Süße Beerenauslessen halten, gut gelagert,

mehrere Jahrzehnte. 

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