Baden -Württemberg : Hanauer Ländle

 

 

In der "Rheingarage" bei "Fiat Baumert " in Kehl lassen wir gerne unseren

Fahrzeugservice machen. Es gibt am Ort auch einen guten Wohnmobilstellplatz.

Die Hitze macht uns  zu schaffen, es sind 32 Grad. Gegen 18 Uhr trudeln wir

bei  " Hild ", meiner ehemaligen Hauswirtin ein. 

Mit freudestrahlenden Augen umarmt

sie ihr " Maidle", das von dem schneidigen

Kärntner entführt wurde. Es ist wahr, wir

waren wie Mutter und Tochter und sind es

auch heute noch nach wie vor.  Nach der

herzlichen Begrüßung wurde aufgetischt. 

Es gab natürlich mein Lieblingsgericht:

panierte Schnitzel mit Kartoffelsalat.

Hmm ... und das schmeckt ! Niemand kann

so tolle panierte Schnitzel braten wie Hild ....

und der Kartoffsalat - eine Wucht. Dazu

gibts Radieschen - frisch aus Hilds

wunderschönen Bauerngarten. Satt und

zufrieden sitzen wir anschließend auf der

Terrasse und sehen den Jungstörchen zu,

wie sie die ersten Flugversuche 

unternehmen.

 

 

4 Junge hatte das Storchenpärchen dieses Jahr aber nur 2 haben das  Frühjahr  überstanden Die Störche 

bleiben übrigens auch über Winter im Ort, das Klima ist  mild in der Rheinebene und Nahrung gibt es

scheinbar auch ausreichend.


Einfach prachtvoll ist  Hild's Garten neben der Kirche . Die schon sehr  alte Bauernrose rankt mittlerweile

mit der Glycinie am alten Schopf mächtig in die Höhe. Ja, es ist schön, wieder zuhause zu sein, wenn es auch

nur für eine Stippvisite ist.  


 

Am nächsten Tag ist das Hasenessen angesagt.

Mit dazu gehört natürlich auch traditionell Schwester Hannele, die eilends aus dem Kloster angereist kommt. Hild's Hasenbraten ist berühmt und bei ihr

verlässt auch Niemand hungrig den Esstisch.

Nach einem köstlichen Feldsalat mit Radieschen

wird er serviert,  wie immer ist er wunderbar-

und erst die Sauce , ich schwelge noch in

Erinnerung  - die  kriegt nur Hild so hin. So lange

ich bei Hild gewohnt habe,  hat sie mich fast jeden

Tag fürstlich bekocht.

 

Beim Abschiednehmen  am nächsten Tag flossen wie immer ein paar  Tränchen. 

  " Addé "  Hild, 

es war wie immer soooooschön bei Dir , 

wir kommen wieder. 

 

( Wohnmobilstellplatz in der Nähe: Neumühl bei Bürstner )